一家飯館走紅的理由,可以千奇百怪。比如,一條差評(píng)。
“菜少,還貴”——最近,得益于這條評(píng)價(jià),一家開(kāi)在濟(jì)南小巷里的5元自助快餐店火爆出圈?!?元自助有帝王蟹嗎?”“老板,來(lái)份香煎牛排,要七分熟?!本W(wǎng)友爭(zhēng)相趕來(lái)打卡、玩梗,為其“打抱不平”。相關(guān)話題登上各大平臺(tái)熱搜。
基于真實(shí)體驗(yàn)表達(dá)不滿,是消費(fèi)者的權(quán)利。這就是我們常說(shuō)的“差評(píng)權(quán)”。不過(guò)對(duì)于差評(píng),他人也可解釋、反駁、回應(yīng)。就像這家快餐店,讓附近的外賣(mài)騎手、工地工人等花5塊錢(qián)吃上自助餐,“任選6到8個(gè)菜,有葷有素、量大管飽”——“菜少,還貴”的評(píng)價(jià)未免有苛刻之嫌。翻翻上萬(wàn)條留言:“中規(guī)中矩,帝王蟹也就正常大小”“三文魚(yú)甜蝦北極貝不限量暢吃”……網(wǎng)友盡情展示自己的幽默感,用“抬杠”表達(dá)支持,把善意變成段子。每一個(gè)留言仿佛都在說(shuō),還要啥“自行車(chē)”?
調(diào)侃也可以有溫度,玩梗背后是真情。對(duì)于這家實(shí)惠小店,對(duì)其背后的市井溫情,網(wǎng)友選擇遠(yuǎn)程守護(hù),有的點(diǎn)贊、收藏,助其躋身某平臺(tái)“濟(jì)南市自助餐收藏榜第1名”;還有人從廣州寄來(lái)雞尾酒,有人送上自家鹵的把子肉……線上聲援也好,線下“添菜”也罷,這對(duì)于一家深藏小巷、原本寂寂無(wú)聞的小店而言,無(wú)疑是一場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)奇遇。
今天,注意力早已成為稀缺資源。為了所謂流量,為了“被看見(jiàn)”,不少商家冥思苦想、煞費(fèi)苦心。有的給返現(xiàn)、送折扣,大搞營(yíng)銷(xiāo)噱頭;有的劍走偏鋒,在黑灰產(chǎn)的助力下,“粉絲”可以有,“互動(dòng)”可以買(mǎi),“好評(píng)度”能夠提升,“播放量”可以增長(zhǎng)……而這家小店提醒我們,真誠(chéng)永遠(yuǎn)是必殺技。當(dāng)同行們還在談差評(píng)色變,甚至為刪差評(píng)絞盡腦汁,它硬是把差評(píng)變?yōu)榱髁?,將?fù)面評(píng)價(jià)“反轉(zhuǎn)”成了全民應(yīng)援。正像店主小孟所言:“是大家的善意把我的小店‘捧起來(lái)了’。”少一些套路,多一些真誠(chéng),以心換心,自然會(huì)被善意包圍,會(huì)受人追捧。
近年來(lái),“十元管飽”的盒飯屢見(jiàn)報(bào)端,一些小店因多年不漲價(jià)而走紅……人們對(duì)5元快餐店的力挺,也折射出公眾對(duì)于平價(jià)餐飲的期待。無(wú)論何時(shí),平靚正、物美價(jià)廉,總是商業(yè)世界的底層邏輯。這無(wú)疑是5元快餐店走紅的另一個(gè)啟示。
(來(lái)源:廣州日?qǐng)?bào))