世界油菜看中國,中國油菜看湖北。油菜是我國第一大國產(chǎn)油料作物，在我國食用油供給中占有舉足輕重的地位。長江流域是我國油菜生產(chǎn)的主要區(qū)域，也是世界最大的油菜集中產(chǎn)業(yè)帶。湖北作為長江流域的主要油菜產(chǎn)區(qū)之一，油菜籽總產(chǎn)量長期位居全國第二，油菜籽加工處理能力長期居全國第一。據(jù)湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳數(shù)據(jù)，2024年湖北省夏收油菜面積1892.54萬畝、總產(chǎn)292.04萬噸，均創(chuàng)歷史新高。

2025年中央一號文件提出“挖掘油菜、花生擴種潛力”。穩(wěn)定并提高長江流域油菜產(chǎn)能，對于提升我國食用油自給率、增強話語權(quán)、保障國內(nèi)食用油供給安全具有重要意義。為了幫助湖北省油菜種植戶有效管理風(fēng)險，促進當(dāng)?shù)赜筒水a(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，2023年以來，鄭商所連續(xù)兩年在湖北省開展油菜“保險+期貨”項目，承保油菜種植面積約46萬畝，覆蓋油菜種植主體19400余戶，提供了價值約3.3億元的價格風(fēng)險保障，為仙桃、天門等地區(qū)的油菜種植戶提供了一種新型風(fēng)險管理方式。

油菜籽是我國主要油料作物，油菜籽壓榨之后的菜籽油是我國主要食用油之一，油菜籽在加工過程中的主要副產(chǎn)品菜粕屬于高蛋白飼料，是家禽、水產(chǎn)飼料的重要成分。2023年度油菜“保險+期貨”項目主要是運用菜油期貨進行價格風(fēng)險分散和轉(zhuǎn)移，2024年度項目同時將菜油和菜粕作為價格風(fēng)險轉(zhuǎn)移標(biāo)的，更全面地覆蓋油菜籽主要產(chǎn)成品，以當(dāng)?shù)赜筒俗旬a(chǎn)出菜油和菜粕的比例確定對沖的菜油和菜粕現(xiàn)貨數(shù)量，為參保油菜種植主體提供更加全面有效的保障。

在鄭商所油菜“保險+期貨”項目的帶動下，湖北省充分認(rèn)可“保險+期貨”的成效。2024年3月，湖北省財政廳、農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于開展2024年油菜種植收入保險試點工作的通知》，試點開展油菜種植收入保險，試點保費主要由省市縣財政補貼，以鄭商所菜油和菜粕期貨合約價格作為保險價格，價格風(fēng)險通過期貨市場進行對沖。從單一保價格到同時保價格和產(chǎn)量，油菜“保險+期貨”項目為種植戶撐起了“保護傘”，為他們提供了有效的價格和收入保障，打開了油菜籽風(fēng)險管理的新思路。

油菜“保險+期貨”價格險和收入險試點的開展，有效借助期貨工具轉(zhuǎn)移分散農(nóng)產(chǎn)品價格波動風(fēng)險，為當(dāng)?shù)赜筒朔N植主體提供了有效的價格和收入保護。同時，項目開展得到了湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳等部門的大力支持，財政資金對保費的補貼也能進一步發(fā)揮資金的引導(dǎo)示范效應(yīng)，為后續(xù)湖北省油菜種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到了積極的引導(dǎo)作用，有助于“保險+期貨”模式的推廣。

黃梅縣此次參保的農(nóng)戶余果表示：“這次我抱著試一試的心態(tài)參與到項目中，沒想到效果這么好，不僅獲得了跌價補償，而且對今后的種植更有信心了?，F(xiàn)在不用總擔(dān)心油菜價格頻繁波動了，心里真是踏實多了，明年肯定還會繼續(xù)參與！”

“保險+期貨”模式為穩(wěn)定種植戶的收入作出了重要貢獻，切實維護了農(nóng)戶的利益，增強了農(nóng)戶對油菜種植產(chǎn)業(yè)的信心，助力當(dāng)?shù)赜筒朔N植產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展和食用油供給保障能力的進一步增強。

（來源：期貨日報網(wǎng)）