今年全國兩會上，代表委員圍繞加強糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供、推動特色農(nóng)業(yè)發(fā)展等話題積極建言，共話落實。來自貴州等地的代表表示，回去將帶領村民們發(fā)展好當?shù)氐摹疤鹈邸笔聵I(yè)，讓更多精品水果走出深山、通達江海，讓村民們腰包更鼓、日子更美。

眾所周知，我國是水果進口的“大戶”。然而，少有人留意到的是，我國也是水果出口的“重量級選手”。據(jù)統(tǒng)計，2023年，中國水果出口額49.8億美元。在重慶忠縣，出口果園基地里的鮮橙已累計發(fā)往30多個國家，最快5天就能送到海外消費者的手中。在山西運城，主要栽植的13類果品全部實現(xiàn)出口，銷往76個國家或地區(qū)，多款水果甚至實現(xiàn)“首發(fā)”海外。廣東賣出的每100顆荔枝中，就有1顆漂洋過海。

近些年，加速發(fā)展的物流、電商、倉儲等數(shù)字經(jīng)濟時代基礎設施，為儲存周期短、保鮮要求高的水果跨越山海提供了必要條件。如果說，過去的水果出口被更多地賦予了出口創(chuàng)匯的重任，那么今天，國產(chǎn)水果“出?！钡囊饬x早已不局限于此。積極開拓海外市場，擴大海外市場需求，成為不少果品企業(yè)獲得額外增量甚至打破發(fā)展瓶頸的一種嘗試。

“出?！币嗍且淮巍扒髮W”“啟蒙”之旅。通過與海外市場對接，進一步了解海外市場的需求、熟悉其產(chǎn)品規(guī)范等，倒逼自身不斷優(yōu)化技術、管理等流程與制度，提高市場競爭力。在重慶忠縣出口果園基地里，管理員人手一本橙子出口手冊，里面寫滿了出口國家法律法規(guī)和技術貿(mào)易措施等信息，還包括詳細的田間管理規(guī)范，細化到農(nóng)藥噴殺次數(shù)、修枝標準等細節(jié)。這些正是“出?！苯?jīng)驗的總結(jié)，對一地以及整個行業(yè)的發(fā)展都大有裨益。

國產(chǎn)水果香飄萬里，也離不開政府的牽引和助力。不少果品企業(yè)經(jīng)營分散，沒有形成品牌化效應，讓“出海”路充滿挑戰(zhàn)。如果由當?shù)卣疇款^，系統(tǒng)化打造區(qū)域公共品牌，打入新市場的勝算自然會更大。在廣東，政府推動借助粵劇等形式傳播當?shù)氐睦笾ΨN植歷史及文化，并調(diào)動全產(chǎn)業(yè)鏈開展立體式全球營銷行動。在山西運城，政府組織當?shù)毓菲髽I(yè)“抱團出?！?，外出參加國際性展覽會，將地名與當?shù)貎?yōu)勢果品綁定，在提高產(chǎn)品識別度的同時，也有助于提升產(chǎn)品的品牌價值。國產(chǎn)水果香飄海外，可謂是企業(yè)和政府“雙向奔赴”的結(jié)果。

我國水果出口一路看漲，不過在數(shù)量和貨值上，還都遠不及進口。另外，單位價值也有進一步提升的空間，這一點在進出口的水果品類差異中可窺探一二。我們的進口“果籃”中，榴蓮、山竹、車厘子等單價動輒三四十元，可謂水果中的“貴族”，而我國出口的水果中，雖不乏楊梅等“新貴”，但仍以蘋果、柑橘、梨這些大眾品種為主，出口市場也多以東南亞國家為主。

當前，不論是物流、電商還是營銷，可以說我們在數(shù)字經(jīng)濟時代的技術和理念，都為推動國產(chǎn)水果香飄海外奠定了堅實的基礎，數(shù)字經(jīng)濟成熟經(jīng)驗的積累和遷移，將為我們開拓市場助力不少。從更長遠計，我們或許還應該在培育新品種方面投入更多的資源和精力，爭取培育出屬于我們的爆款品種。我國地理和氣候條件多樣，爆款品種“多點開花”確有可能。高溢價、更豐富的水果品種，不僅有利于產(chǎn)業(yè)發(fā)展與鄉(xiāng)村振興，也將更好地滿足國人多樣化的水果消費需求。

（來源：光明日報）