國家發(fā)改委價格監(jiān)測中心網(wǎng)站20日消息顯示，預(yù)計短期生豬價格或觸頂微降，但隨著后期家庭腌臘、灌腸活動陸續(xù)開啟，豬價仍有反彈可能。

截圖來源：國家發(fā)改委價格監(jiān)測中心網(wǎng)站

國家發(fā)展和改革委員會價格監(jiān)測中心、卓創(chuàng)資訊發(fā)布的《2023年11月第3周豬料、雞料、蛋料比價》顯示，本周全國豬料比價為4.29，環(huán)比下降1.15%。按目前價格及成本推算，未來生豬養(yǎng)殖頭均虧損為45.80元。

國家發(fā)改委價格監(jiān)測中心分析指出，當(dāng)周豬價低位上漲，但均價依舊環(huán)比微降。受強降溫影響，西南部分地區(qū)腌臘活動陸續(xù)開啟，產(chǎn)品走貨速度較前期加快，同時肥豬價格持續(xù)走高帶動標(biāo)豬價格，并輻射至北方市場，帶動市場惜售情緒，豬價小幅走高。目前北方屠宰企業(yè)開工率提升緩慢，壓價意向較濃，預(yù)計短期生豬價格或觸頂微降，但隨著后期家庭腌臘、灌腸活動陸續(xù)開啟，豬價仍有反彈可能。

另據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，截至17日14:00時，全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為20.26元/公斤，比前一天上升0.9%。

對此，華西證券研報指出，消費端，冷空氣影響，全國大部分地區(qū)出現(xiàn)降溫，帶動終端消費好轉(zhuǎn)，另外隨著天氣轉(zhuǎn)冷，南方腌臘活動部分提前，帶動市場情緒，但總體來看，終端需求整體支撐不足，本周豬價上漲幅度不及上周末豬價下跌，均價環(huán)比下降。供給端來看，根據(jù)能繁母豬數(shù)據(jù)存欄量推演，11-12月生豬供應(yīng)繼續(xù)減少，一定程度上有利于支撐豬價，另外還需考慮二次育肥及春節(jié)前集中出欄的影響，總體來看，我們認(rèn)為，春節(jié)前受益供需格局改善，豬價回升的幾率較大。

開源證券認(rèn)為，豬價上漲及出欄均重抬升或主要系肥豬溢價驅(qū)動，預(yù)計12月生豬或呈量價齊升態(tài)勢但整體供給充足下預(yù)計豬價上漲空間有限，能繁長期去化大勢不變。